Организация питания
  
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

 

Министерство образования и науки Самарской области приглашает родителей (законных представителей) и обучающихся, достигших 14 лет, образовательных организаций принять участие в онлайн-анкетировании удовлетворенности качеством условий оказания услуг в образовательных организациях.

Принять участие в онлайн-анкетировании можно по интернет-ссылкам в срок до 3 июня 2022 года:

1) Анкета обучающегося  –  https://anketolog.ru/pupil_oo

2) Анкета родителя (законного представителя) – https://anketolog.ru/parent_oo

 

 Уважаемые посетители сайта!

   Сведения о качестве условий образовательной деятельности организаций, осуществляющих образовательную деятельность, расположенных на территории Самарской области, размещаются на официальном сайте http://bus.gov.ru (далее – сайт bus.gov.ru).

   На сайте bus.gov.ru также реализована возможность для граждан провести оценку качества условий образовательной деятельности образовательных организаций, а также оставить отзыв о качестве услуг, предоставляемых образовательными организациями.

Инструкция о размещении гражданами отзывов по результатам ознакомления с представленной на сайте bus.gov.ru информацией (в формате word, в формате pdf).

Организация питания

 

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНЫХ ГРУППАХ

Горячая линия:

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы) за организацию питания

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области: 8(846) 266 98 49 - отдел надзора по гигиене детей и подростков г. Самара

Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»: 8(846) 373 49 22 – ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

8(846) 337 73 93 – отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара

Специалисты Департамента образования Администрации городского округа Самара: 8(846) 332 31 81 – Румянцева Наталья Владимировна

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания дошкольников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Режим работы «горячих линий»: с 10.00 до 13.00 и с 14.00 до 17.00 ежедневно, за исключением выходных и праздничных дней.

Также вопросы можно задать по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)

По телефонам «горячей линии» родители (законные представители) обучающегося (воспитанника) могут получить консультацию специалиста по вопросам организации питания в дошкольных образовательных учреждениях.

Ответственный за организацию питания в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы):

Медицинская сестра Шелест Елена Николаевна- 8(846) 311 05 07

Уважаемые родители по всем вопросам организации питания в детском саду вы можете обратиться к Нураевой Эльзе Николаевне по телефону 8(846) 311 05 07

 

Меню:

Ежедневное меню основного (организованного) питания (в формате PDF)

10-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания весна-лето

10-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания осень-зима

Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов

Родители (законные представители) не предоставляли документы, подтверждающие необходимость создания для воспитанников специализированного меню (лечебное и/или диетическое) или организации индивидуального подхода в питании.

Приказ 3-од/д от 09.01.2023 "О выявлении детей, нуждающихся в лечении и диетическом питании"

 

График питания, режим питания:

График приема пищи воспитанников дошкольных групп на Ак. Тихомирова, д. 4

График приема пищи воспитанников дошкольных групп на Казачья, д. 13А

График выдачи пищи в дошкольных группах на Ак. Тихомирова, д. 4

График выдачи пищи в дошкольных группах на Казачья, д. 13А

 

Организация, обеспечивающая питанием воспитанников:

Информация о поставщике продовольственной продукции и сырья

Поставку продуктов питания в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы) осуществляет ООО «Возрождение».

Директор ООО «Возрождение»: Харисов Шамиль Мидхатьевич

Тел.: 8 (846) 207 39 05

Реквизиты ООО «Возрождение»

ИНН 6316266167

КПП 631601001

р/с 40702810554400059830

в ПАО «Сбербанк» г. Самара

БИК 043601607

к/р 30101810200000000607

Юридический адрес: 443086; г. Самара,  ул. Кольцевая,  д.113,   ком. 1

Фактический адрес: 443082; г. Самара, ул. Авиационная, д. 1

Тел. 8 (846) 207 39 05

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Контракт на поставку продуктов питания (1 корпус, 2 корпус)

Для контроля за качеством поступающей продукции в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы) используется программное обеспечение автоматизированная система ФГИС «Меркурий»,  предназначенная для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, сохранения и обработки информации о них (согласно пункту 9.1 Порядка предоставления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получению информации из неё, утверждённого приказом Минсельхоза России от 30 июня 2017г. № 318).

 

Нормативные правовые документы организации питания:

Федеральный закон от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"

Приказ по организации питания в дошкольных группах от 11.01.2021 № 1-до

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений"

Постановление № 32 от 27.10.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

СП 3.1/2.4. 3598 – 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID – 19)»

"МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015)

Методические рекомендации «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)». МР 2.4.0162-19

Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях

Постановление № 28 от 28.09.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Методические рекомендации по организации питания обучающихся "МР 2.4.0260-21.2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по проведению оценки соответствия меню образовательным требованиям"

Методические рекомендации Роспотребнадзора от 22.05.2020 года № 02/10244-2020-32 «Родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях»

Постановление № 1085 от 28.12.2018 г. "Об установлении в 2019 году родительской платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования".

 

Организация питания, вопросы и ответы:

Ссылка на ответы на часто задаваемые вопросы, размещенные на сайте Министерства просвещения РФ - https://open.edu.gov.ru/faq/

Питание детей дошкольного возраста

 

Здоровое питание:

Плакаты Министерства Просвещения

https://pitanie.cgon.ru/- Образовательный центр по вопросам здорового питания

Здоровое питание - время питаться правильно!

Консультация для родителей «Правильное питание дошкольников»

 

Информация о мероприятиях, проводимых для воспитанников в целях формирования у них культуры питания:

В дошкольных группах проводятся дни здоровья, различные конкурсы, викторины и другие мероприятия.

Информация о мероприятиях, проводимых для обучения воспитанников с целью формирования у них культуры питания

В целях пропаганды здорового питания среди детей и родителей и создания условий для формирования знаний о правилах правильного питания в дошкольных группах МБОУ Школа № 57 г.о. Самара прошла неделя здорового питания (ФОТООТЧЕТ)

 

 

 

 

 

Информация о родительском контроле за организацией питания обучающихся:

Приказ 62/од-д от 31.08.2022 "О создании постоянно действующей группы ХАССП на 2022-2023 учебный год"

Приказ 69/од-д от 07.10.2022 "Об организации родительского контроля за качеством питания в дошкольных группах"

Положение о комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников в дошкольных группах 

План-график контроля комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников в дошкольных группах

Журнал посещения родительского контроля организации общественного питания в дошкольных группах

Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) к участию в организации контроля питания воспитанников в дошкольных группах

Анкета для родителей "Питание в образовательном учреждении"

Акт контроля организации и качества питания

Приказ "О создании бракеражной комиссии в дошкольных группах"

Положение о бракеражной комиссии в дошкольных группах

Приказ № 01-од/д от 09.01.2023 г. "Об организации питания детей в дошкольных группах"

Положение об организации питания в дошкольных группах

Положение о контроле организации и качества питания воспитанников и работников в дошкольных группах

Приказ 49-од/д от 29.10.2021 г. "Об утверждении Программы производственного контроля"

 

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий:

01.12.2022 года - Департамент образования Администрации городского округа Самара.

Акт по итогам мониторинга организации горячего питания воспитанников дошкольного образовательного учреждения № б/н.

Итог проверки: В ходе проведения проверки нарушения не выявлены.

 

Обсудить: