Организация питания
  
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

 

Министерство образования и науки Самарской области приглашает родителей (законных представителей) и обучающихся, достигших 14 лет, образовательных организаций принять участие в онлайн-анкетировании удовлетворенности качеством условий оказания услуг в образовательных организациях.

Принять участие в онлайн-анкетировании можно по интернет-ссылкам в срок до 3 июня 2022 года:

1) Анкета обучающегося  –  https://anketolog.ru/pupil_oo

2) Анкета родителя (законного представителя) – https://anketolog.ru/parent_oo

 

 Уважаемые посетители сайта!

   Сведения о качестве условий образовательной деятельности организаций, осуществляющих образовательную деятельность, расположенных на территории Самарской области, размещаются на официальном сайте http://bus.gov.ru (далее – сайт bus.gov.ru).

   На сайте bus.gov.ru также реализована возможность для граждан провести оценку качества условий образовательной деятельности образовательных организаций, а также оставить отзыв о качестве услуг, предоставляемых образовательными организациями.

Инструкция о размещении гражданами отзывов по результатам ознакомления с представленной на сайте bus.gov.ru информацией (в формате word, в формате pdf).

Организация питания

 

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНЫХ ГРУППАХ

Горячая линия:

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы) за организацию питания

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области: 8(846) 266 98 49 - отдел надзора по гигиене детей и подростков г. Самара

Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»: 8(846) 373 49 22 – ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

8(846) 337 73 93 – отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара

Специалисты Департамента образования Администрации городского округа Самара: 8(846) 332 31 81 – Румянцева Наталья Владимировна

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания дошкольников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Режим работы «горячих линий»: с 10.00 до 13.00 и с 14.00 до 17.00 ежедневно, за исключением выходных и праздничных дней.

Также вопросы можно задать по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)

По телефонам «горячей линии» родители (законные представители) обучающегося (воспитанника) могут получить консультацию специалиста по вопросам организации питания в дошкольных образовательных учреждениях.

Ответственный за организацию питания в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы):

Медицинская сестра Шелест Елена Николаевна- 8(846) 311 05 07

Уважаемые родители по всем вопросам организации питания в детском саду вы можете обратиться к Нураевой Эльзе Николаевне по телефону 8(846) 311 05 07

 

Меню:

Ежедневное меню основного (организованного) питания (в формате PDF)

10-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания весна-лето

10-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания осень-зима

Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов на осенне-зимний период

Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов на весенне-летний период

Родители (законные представители) не предоставляли документы, подтверждающие необходимость создания для воспитанников специализированного меню (лечебное и/или диетическое) или организации индивидуального подхода в питании.

Диетическое меню не предусмотрено

Приказ 3-од/д от 09.01.2023 "О выявлении детей, нуждающихся в лечении и диетическом питании"

 

График питания, режим питания:

График приема пищи воспитанников дошкольных групп на Ак. Тихомирова, д. 4

График приема пищи воспитанников дошкольных групп на Казачья, д. 13А

График выдачи пищи в дошкольных группах на Ак. Тихомирова, д. 4

График выдачи пищи в дошкольных группах на Казачья, д. 13А

Режим питания воспитанников

 

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации - отсутствуют.

 

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

Информация о поставщике продовольственной продукции и сырья

Поставку продуктов питания в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы) осуществляет ООО «Возрождение».

Директор ООО «Возрождение»: Харисов Шамиль Мидхатьевич

Тел.: 8 (846) 207 39 05

Реквизиты ООО «Возрождение»

ИНН 6316266167

КПП 631601001

р/с 40702810554400059830

в ПАО «Сбербанк» г. Самара

БИК 043601607

к/р 30101810200000000607

Юридический адрес: 443086; г. Самара,  ул. Кольцевая,  д.113,   ком. 1

Фактический адрес: 443082; г. Самара, ул. Авиационная, д. 1

Тел. 8 (846) 207 39 05

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Контракт на поставку продуктов питания (1 корпус, 2 корпус)

Для контроля за качеством поступающей продукции в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара (дошкольные группы) используется программное обеспечение автоматизированная система ФГИС «Меркурий»,  предназначенная для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, сохранения и обработки информации о них (согласно пункту 9.1 Порядка предоставления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получению информации из неё, утверждённого приказом Минсельхоза России от 30 июня 2017г. № 318).

 

Нормативные правовые документы организации питания:

Федеральный закон от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"

Приказ по организации питания в дошкольных группах от 09.01.2023 № 01-од/д

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений"

Постановление от 28.12.2022 г. №1215 "О внесении изменений в отдельные муниципальные правовые акты городского округа Самара"

Методические рекомендации "Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях"

Методические рекомендации по организации питания обучающихся "МР 2.4.0260-21.2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по проведению оценки соответствия меню образовательным требованиям"

Постановление № 32 от 27.10.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

СП 3.1/2.4. 3598 – 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID – 19)»

"МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015)

Методические рекомендации «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)». МР 2.4.0162-19

Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях

Постановление № 28 от 28.09.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Методические рекомендации по организации питания обучающихся "МР 2.4.0260-21.2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по проведению оценки соответствия меню образовательным требованиям"

СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Постановление № 32 от 27.10.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Методические рекомендации Роспотребнадзора от 22.05.2020 года № 02/10244-2020-32 «Родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях»

Постановление № 1085 от 28.12.2018 г. "Об установлении в 2019 году родительской платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования".

Постановление № 2 от 28.01.2021 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"

Постановление № 3 от 28.01.2021 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 2.1.2.3684-21

Постановление № 36 от 20.11.2020 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 2.3.6.3668-20

Постановление № 40 от 02.12.2020 "Об утверждении санитарных правил СП 2.2.3670-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда"

ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

ФЗ № 159-ФЗ от 21.12.1996 "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей"

ФЗ № 323-ФЗ от 21.11.2011 "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации"

Указ Президента РФ № 1351 от 9.10.2007 "Об утверждении концепции демографической политики РФ на период до 2025 года"

ФЗ № 2300-1 от 07.02.1992 "О защите прав потребителей"

Постановление  №15    http://docs.cntd.ru/document/434600707

 

Организация питания, вопросы и ответы:

Ссылка на ответы на часто задаваемые вопросы, размещенные на сайте Министерства просвещения РФ - https://open.edu.gov.ru/faq/

Питание детей дошкольного возраста

 

Здоровое питание:

Плакаты Министерства Просвещения

https://pitanie.cgon.ru/- Образовательный центр по вопросам здорового питания

Здоровое питание - время питаться правильно!

Консультация для родителей «Правильное питание дошкольников»

 

Информация о мероприятиях, проводимых для воспитанников в целях формирования у них культуры питания:

В дошкольных группах проводятся дни здоровья, различные конкурсы, викторины и другие мероприятия.

План мероприятий по формированию культуры питания воспитанников

Информация о мероприятиях, проводимых для обучения воспитанников с целью формирования у них культуры питания

В целях пропаганды здорового питания среди детей и родителей и создания условий для формирования знаний о правилах правильного питания в дошкольных группах МБОУ Школа № 57 г.о. Самара прошла неделя здорового питания (ФОТООТЧЕТ)

 

 

 

 

 

Информация о родительском контроле за организацией питания обучающихся:

Приказ 78/од-д от 31.08.2023 "О создании постоянно действующей группы ХАССП на 2023-2024 учебный год"

Приказ 83/од-д от 15.09.2023 "Об организации родительского контроля за качеством питания в дошкольных группах"

Положение о комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников в дошкольных группах 

План-график контроля комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников в дошкольных группах

Журнал посещения родительского контроля организации общественного питания в дошкольных группах

Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) к участию в организации контроля питания воспитанников в дошкольных группах

Анкета для родителей "Питание в образовательном учреждении"

Справка по результатам анкетирования родителей по выявлению уровня удовлетворенности организацией питания

Акт контроля организации и качества питания

Акт контроля организации и качества питания № 1

Акт контроля организации и качества питания № 2

Акт контроля организации и качества питания № 3 

Приказ "О создании бракеражной комиссии в дошкольных группах"

Положение о бракеражной комиссии в дошкольных группах

Приказ № 01-од/д от 09.01.2023 г. "Об организации питания детей в дошкольных группах"

Положение об организации питания в дошкольных группах

Положение о контроле организации и качества питания воспитанников и работников в дошкольных группах

Приказ 49-од/д от 29.10.2021 г. "Об утверждении Программы производственного контроля"

План мероприятий по контролю за организацией питания на 2023-2024 уч.г.

Мероприятия по вопросам питания

Фотоотчет родительского контроля

 

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий:

01.12.2022 года - Департамент образования Администрации городского округа Самара.

Акт по итогам мониторинга организации горячего питания воспитанников дошкольного образовательного учреждения № б/н.

Итог проверки: В ходе проведения проверки нарушения не выявлены.

 

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию: